Comunicato Stampa

Ciao, ecco per te il menù di Ferragosto 2022🐟🐙 Proponiamo sia a pranzo che a cena lo stesso menù fisso solo nella giornata di Ferragosto (15 Agosto 2022). NON ci sarà menù alla carta. L’unico piatto al di fuori del menù fisso sarà Ostriche crude che potrete ordinare alla carta (non incluse quindi nel menù…

Siamo solo pescatori. Questo lo diciamo sempre perché siamo gente di mare, gente umile che si confronta ogni giorno con il vento, con le onde, col caldo torrido e il freddo pungente dell’inverno.🐟🐙 Abbiamo sempre lavorato sodo anche prima dei premi, dei concorsi, delle fiere internazionali, di internet. Quello che ci è sempre importato è…

Ricci e Bottarga 😘 Quella che vediamo assieme oggi è una ricetta davvero molto gustosa che unisce il dolce sapore delle “uova dei ricci” con la sapidità tipica della bottarga di muggine da noi lavorata. Battezziamo questa prelibatezza: Linguine ricci e bottarga della Sally 🤩   Ingredienti per 4 persone 👈  👊 320 grammi di…

Domenica 17 Aprile 2022 e Lunedì 18 Aprile 2022 festeggiamo assieme. Ti aspettiamo alla Sagra del Pesce in occasione della Pasqua (e Pasquetta). L’evento enogastronomico che abbiamo pensato è una celebrazione dei nostri piatti più amati. – Insalata di Mare – Insalata di Polpo – Frittura mista – Grigliata di pesce – Le nostre famose…