Fattoria didattica / CEAS
Negli anni, l’impegno della Cooperativa per valorizzare il lavoro del pescatore si è trasformato in un progetto concreto di educazione ambientale. Dal 2008, questo percorso ha dato vita alla Fattoria Didattica: un’esperienza pensata per avvicinare le nuove generazioni alla cultura del mare, alla pesca sostenibile e al rispetto della laguna di Tortolì.
L’idea guida è semplice e chiara: conoscere per proteggere.
“Conoscere il territorio, le sue realtà produttive e preservarne l’ecosistema”.
Un aula in laguna
La proposta si rivolge principalmente alle scuole di ogni ordine e grado e nasce per far scoprire l’ambiente della Laguna di Tortolì, le attività che vi si svolgono e i prodotti che ne sono il frutto. È un invito a vivere la laguna non da spettatori, ma da protagonisti: con le mani, gli occhi e la curiosità di chi impara facendo.
Con questa iniziativa, la Cooperativa rinnova ogni anno la propria disponibilità e offre alle scuole del territorio italiano la possibilità di partecipare a un progetto originale e coinvolgente: “UN’AULA IN LAGUNA”. Un’esperienza sul campo, dove i ragazzi osservano, fanno, sperimentano e capiscono come funziona davvero un ecosistema produttivo delicato come quello lagunare.
Cosa si fa durante la giornata
Le attività previste nel percorso di fattoria didattica sono molteplici.
Si consigliano abiti e scarpe comode, adatti alla stagione e all’attività all’aperto, e un eventuale ricambio in caso di maltempo. È utile avere bottiglietta d’acqua e una merenda leggera. È inoltre necessario informare gli operatori sulla presenza di bambini con allergie, intolleranze o necessità particolari. In caso di brutto tempo, studenti e insegnanti dovranno munirsi di stivali di gomma, ombrello e mantellina.
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